|
Vişne Reçeli |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647 Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc109076
Gönderme Tarihi: 04.Tem.2015
1,210 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://migros.com.tr
1 kg vişne
1 limonun kabuğu
1 kg. şeker
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
1. Tencereye vişneleri, şekeri, ve limonun kabuklarını ekleyin.
2. Ardından 1 çay bardağı su ekleyin ve kaynatın.
3. Baloncuklar çıkana kadar kaynatın.
4. Daha sonra mısır nişastasına çok az su ekleyip çözdürün ve tencereye ekleyin.
5. Tekrar iyice karıştırın ve 2-3 dakika sonra altını kapatın.
6. Kavanoza koyun ve soğuduktan sonra ağzını sıkıca kapatın.

|
Vişne Reçeli |
 |
Gül
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10637 Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc176162
Gönderme Tarihi: 27.Oca.2024
185 defa indirildi / yazdırıldı
|
Çekirdekleri ayıklanmış, 1 kilo kadar vişneyi bir tencereye alın. Üzerine 1 kilo toz şekeri ilave edip hafif altı kısık ocak üzerinde kıvam alana dek pişirin.
Kıvam aldıktan sonra 1 limonun suyunu da ilave edip 10 dakika daha kaynatın ve ocak üzerinden alın. Soğumadan kavanozlara pay edin ve kavanoz kapaklarını sıkıca kapatın.
Kavanozları ters çevirerek soğuyana kadar bekletin.
Işık ve ısı almayan bir noktada muhafaza edip dilediğiniz zaman tüketin.

|
|