|
|
Şile (Erzurum) |
 |
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc67721
Gönderme Tarihi: 08.Eyl.2011
16,283 defa indirildi / yazdırıldı
|
Patates küçük küçük doğranır. İçine bir miktar bulgur katılır. Et kullanıldığı gibi kavurma ile pişirildiğinde daha lezzetli olur. Bu yemek dehe çok kış aylarında pişirilir.
Fotoğraf "ay ışığı" tarafından gönderildi. 29.01.2020
|
Şile (Erzurum) |
 |
Gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10637
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc174563
Gönderme Tarihi: 11.Ekm.2023
188 defa indirildi / yazdırıldı
|
Erzurum İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Patates veya kabağın küçük kesilerek bulgurla sulu yemek şeklinde pişirilmesine şile denir.
İçerisine parça et de konabilir.
|
|
