|
|
Un Kurabiyesi |
|
melancoly
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 11.04.2006
Mesajlar: 118
|
Kısa URL: https://ml.md/lc5622
Gönderme Tarihi: 24.Haz.2006
3,284 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
4 su bardağı un
1 yumurta
1 çay kaşığı karbonat
kızartmak için sıvıyağ
pudra şekeri
Hamur kabına un konarak ortası açılır, içine şeker, yoğurt, sıvı yağ ve yumurta konup şeker eritilerek hamur yoğrulur. 1 cm. kalınlığında hamurlar açılıp, çay bardağı ile kesilir. Kesilen hamurların ortası da ilaç kapağı ile kesilip sıcak yağda kızartılır. Kızarttıktan sonra kapakla kesilen parçalar yuvarlakların üzerine konur. Üzerine de pudra şekeri ekilip servis yapılır.
Not: kurabiyeler aynı günde tüketilmelidir yoksa yumuşar.
ML® Sakızlı Kurabiye için tıklayın
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 27.09.2023
|
|
Karbonatlı Un Kurabiyesi Tarifleri Kurabiye Tarifleri
|
|