|
|
Ispanaklı Dip Sos |
 |
ismiye
Aşçıbaşı
Kayıt: 28.03.2013
Mesajlar: 24
Şehir: Tekirdağ |
Kısa URL: https://ml.md/lc88039
Gönderme Tarihi: 30.Mar.2013
2,169 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gram ıspanak yaprağı
3 çorba kaşığı labne peynir
1 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 çorba kaşığı hardal
3 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
1 limon suyu
Ispanakları 3 dakika kadar suda haşlayıp buzlu suyun içine aktarın. Daha sonra mutfak robotunun içine zeytinyağı, sarımsak, hardal ve ıspanak yapraklarını çekip püre gibi yapın. İçine peynir ve yoğurt da ilave ederek harika bir sos hazırlamış olacaksınız.
|
Ispanaklı Dip Sos |
 |
dolu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.01.2014
Mesajlar: 3328
Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc182358
Gönderme Tarihi: 30.Mar.2025
80 defa indirildi / yazdırıldı
|
300 gram ıspanak yaprağı
6 çorba kaşığı yoğurt
3 çorba kaşığı labne peyniri
3 çorba kaşığı nar tanesi
4 tatlı kaşığı kıyılmış fındık
Tuz
Ispanaklı yıkayıp kaynayan suda 1-2 dakika haşlayın.
Süzüp elinizle sıktıktan sonra incecik kıyın ve geniş bir kaba alın.
Üzerine yoğurt, labne peyniri, 2 çorba kaşığı nar tanesi, 3 tatlı kaşığı kıyılmış fındık ve tuz ekleyerek karıştırın.
Kalan nar taneleri ve kıyılmış fındık ile süsleyerek servis yapın.
|
|
