Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Aşure Tarifleri > Vanilyalı Bavarez (1 adet - 73,560 defa bakıldı)

Vanilyalı Bavarez


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Aşure Tarifleri
Elmasiye Tarifleri
İrmik Tatlısı Tarifleri
Jöle Tarifleri
Kazandibi Tarifleri
Keşkül Tarifleri
Muhallebi Tarifleri
Mus Tarifleri
Paluze Tarifleri
Pelte Tarifleri
Peynir Tatlısı Tarifleri
Puding Tarifleri
Su Muhallebisi Tarifleri
Sütlaç Tarifleri
Tavuk Göğsü Tarifleri
Zerde Tarifleri
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Vanilyalı Bavarez

Karakol
Editor
Editor

Kayıt: 10.11.2005
Mesajlar: 157
Şehir: Emek/ANKARA
Kısa URL: https://ml.md/lc10729
Gönderme Tarihi: 01.Oca.2007
2,134 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme:
1 su bardağı tozşeker,
4 yumurta,
2 su bardağı süt,
1/2 kg çiğ krema (veya 1 poşet krem şanti),
6 yaprak jelatin,
1 çubuk vanilya.

Yapılışı: Jelatin yaprakları soğuk suya konup ıslatılır. Süt, vanilya çubuğuyla birlikte kaynatılır, çubuk çıkarıldıktan sonra soğumaya bırakılır. Porselen veya cam bir kapta, yumurta sarılan ile tozşeker iyice çırpılır. Bu karışıma, çırpmaya ara vermeden süt ince ince akıtılarak katılır. Karışım birbirine iyice yedirilince kâse, içinde kaynar su bulunan ateşteki bir kaba oturtulur (benmari usulü) ve karıştırmaya devam edilir. Kâsedeki karışım ısınınca, jelatinin suyu iyice sıkılıp süzüldükten sonra ufalanarak içine atılır. Jelatin eridikten sonra, kaynamaya başlamak üzereyken, kâse kaynar sudan alınır ve soğumaya bırakılır. Çiğ krema başka bir kapta çırpılır (veya krem şanti hazırlanır). Hazırlanan krema veya kaymak kaşık kaşık yumurtalı karışıma katılıp, karıştırılarak yedirilir. Savarin kalıbı ıslatılır ve karışım içine boşaltılır. Kalıp buzdolabının en soğuk yerine yerleştirilir. Buzdolabında 4 saat kadar beklettikten sonra çıkarılır. Kalıp ters çevrilerek, bavarez servis tabağına aktarılır (kalıp ters çevrilmeden önce, kaynar suya batınlıp çıkarılırsa bu işlem daha kolay yapılabilir). Tabak un kurabiyesi benzeri malzemelerle süslenir ve soğuk servis yapılır.






Vanilyalı Bavarez Tarifleri Aşure Tarifleri



(1 adet Vanilyalı Bavarez 73,560 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort