Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Kurabiye Tarifleri > TUZLU ÇUBUK BİSKÜVİ (6 adet - 173,406 defa bakıldı)

TUZLU ÇUBUK BİSKÜVİ


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifleri
Anne Kurabiyesi Tarifleri
Bademli Kurabiye Tarifleri
Beze Tarifleri
Bisküvi Tarifleri
Cevizli Kurabiye Tarifleri
Çıtır Kurabiye Tarifleri
Çikolatalı Kurabiye Tarifleri
Çilekli Kurabiye Tarifleri
Elmalı Kurabiye Tarifleri
Erikli Kurabiye Tarifleri
Fındıklı Kurabiye Tarifleri
Fıstıklı Kurabiye Tarifleri
Haşhaşlı Kurabiye Tarifleri
Hindistancevizli Kurabiye Tarifleri
Hurmalı Kurabiye Tarifleri
Islak Kurabiye Tarifleri
Kahveli Kurabiye Tarifleri
Kakaolu Kurabiye Tarifleri
Kayısılı Kurabiye Tarifleri
Kedi Dili Tarifleri
Kraker Tarifleri
Kremalı Kurabiye Tarifleri
Kuru Pasta Tarifleri
Limonlu Kurabiye Tarifleri
Makaron Tarifleri
Mantar Kurabiye Tarifleri
Peynirli Kurabiye Tarifleri
Portakallı Kurabiye Tarifleri
Pudingli Kurabiye Tarifleri
Reçelli Kurabiye Tarifleri
Sakızlı Kurabiye Tarifleri
Soslu Kurabiye Tarifleri
Susamlı Kurabiye Tarifleri
Şeftalili Kurabiye Tarifleri
Şekersiz Kurabiye Tarifleri
Tahinli Kurabiye Tarifleri
Tarçınlı Kurabiye Tarifleri
Tırtıl Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Un Kurabiyesi Tarifleri
Unsuz Kurabiye Tarifleri
Üzümlü Kurabiye Tarifleri
Vişneli Kurabiye Tarifleri
Zencefilli Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


TUZLU ÇUBUK BİSKÜVİ

ferman
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.04.2010
Mesajlar: 45
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc51301
Gönderme Tarihi: 02.May.2010
2,305 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr. margarin
2 yumurta
1 kahve fincanı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
alabildiği kadar un
susam
1 paket kabartma tozu

Yapılışı:
Eritilmiş margarin, 2 yumurta akı, sirke, tuz, kabartma tozu karıştırılarak alabildiği kadar un ilavesiyle yumuşak bir hamur yoğrulur. Hamurdan parçalar koparılıp kurşun kellem boyunda çubuklar yapılıp az yağlı tepsiye dizilir. Üzerlerine fırçayla yumurta sarısı sürüp, susam serpilir. 180° fırında pişirilir.


Fotoğraf "göz göz" tarafından gönderildi. 28.09.2018


TUZLU ÇUBUK BİSKÜVİ

ruşeym
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.11.2010
Mesajlar: 321
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc58232
Gönderme Tarihi: 04.Arl.2010
2,502 defa indirildi / yazdırıldı




Necip Usta

500 gr. un
250 gr. margarin
1 bütün yumurta
1 çorba kaşığı tuz
1 kahve fincanı su

Bir mermere veya hamur tahtasına veya düz bir yere unu eleyip ortasını hamur gibi açınız ve bütün malzemeyi açtığınız boşluğa koyup elinizle yağ, yumurta, tuz ve suyu hafifçe ezerek karıştırıp sonra unla beraber karıştırarak fazla yoğurmadan bir hamur yapınız.
Hamurdan küçük yumurta gibi parçalar kopararak parmak gibi uzaltıp açılabilmesi için serin veya normal yerde 1 saat dinlendiriniz. Sonra iki elinizle düz bir satıhta kalem kalınlığında fırın tepsinizin boyunda yuvarlayarak uzatınız. Üçer milim ara ile tepsiye dizip üzerlerine bir fırça ile gayet hafif çırpılmış yumurta sürüp üzerlerine biraz tuz serperek 200 derece ortadan hızlı fırında 5-6 dakika pişirip çıkarınız, sonra 15'er santimlik kalem gibi kesiniz.


TUZLU ÇUBUK BİSKÜVİSİ

aytaşı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 17.12.2010
Mesajlar: 21
Şehir: Antalya
Kısa URL: https://ml.md/lc58788
Gönderme Tarihi: 23.Arl.2010
2,014 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr. un
120 gr. tereyağ
2 adet yumurta
İki kaşık yoğurt veya süt
Biraz tuz
Anason
Limon kabuğu rendesi

Un hamur tahtasına elenir. Tereyağı ilâve edilir. Bıçakla kıyılır. İki kaşık yoğurt, süt, tuz, bir yumurta iki ceviz büyüklüğünde parçalara bölünerek silindirler yapılır, üzerine yaş bez örtülerek serin bir yerde 20 dakika bekletilir. Yarım santimetre kalınlığında çubuklar yapılarak yağlanmış tepsilere yarım santimetre ara ile dizilir. 15-20 cm. boyunda kesilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Tuz, anason serpilir. Orta fırında pişirilir.


TUZLU ÇUBUK (Baton sale)

abbas
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 07.01.2012
Mesajlar: 105
Şehir: Hatay
Kısa URL: https://ml.md/lc71471
Gönderme Tarihi: 08.Oca.2012
4,390 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr. un (8 çorba kaşığı)
1 küçük paket margarin
2 adet yumurta
1 çorba kaşığı yoğurt
Kâfi miktarda tuz

Unu hamur tahtasına eleyiniz.
Ortasını açıp, yağı, yumurtayı, yoğurdu, tuzu koyup, hepsini iyice eziniz.
Etraftan un alarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapınız.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlayıp yaş bez altında 10-15 dakika dinlendiriniz.
Dinlenen hamurları unlanmış hamur tahtasında yuvarlayarak kalem çapına getiriniz. (Her tarafı aynı kalınlıkta olsun.)
Çubukları hafif yağlanmış tepsiye 1 cm. aralıklarla diziniz.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, bir miktarda tuz serpiniz.
Bıçakla çubukları 10-15 cm.'den kesmeden bastırıp, kırılacak yerleri işaretleyiniz.
Orta ısılı fırında hafif pembe renkte pişiriniz.
Fırından alıp, hafif soğuyunca İşaretli yerlerden koparıp servis tabağına diziniz.


TUZLU ÇUBUK

mor leylak
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.04.2013
Mesajlar: 54
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc88769
Gönderme Tarihi: 25.Nis.2013
1,649 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet yumurta
1 su bardağı un
1 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı yoğurt
Tuz
Susam

Hamur tahtasına unu eleyiniz. İçine bıçakla kıyarak tereyağını ilave ediniz. Tuz da katarak iyice yoğurunuz. Ayrıca yoğurt ve yumurtanın sarısını da ekleyerek, hepsini yoğurup, güzelce hallediniz. Parçalara bölerek, rulo haline getiriniz. Serin bir yerde 20 dakika kadar bez altında dinlenmeye bırakınız.
Dinlenen hamuru, tahta üzerinde hafifçe unlayarak serçe parmağı inceliğinde, eşit uzunluklarda yuvarlayıp çubuklar yapınız. Hafifçe yağlanmış tepsiye aralıklarla yanyana diziniz. Üzerine yumurta sarısı sürünüz. Susam ekiniz. Orta hararetteki fırında pişirip, soğuduktan sonra kırmadan tepsiden tabağa alınız.


Tuzlu Çubuk

sırım
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 30.08.2014
Mesajlar: 24
Şehir: Denizli
Kısa URL: https://ml.md/lc101254
Gönderme Tarihi: 31.Ağu.2014
1,450 defa indirildi / yazdırıldı




150 gr. margarin
2 su bardağı un
1 çay bardağı yoğurt
3 adet yumurta
1 adet limon
1 tatlı kaşığı tuz

Yağ elle yumuşatılır.
Un elenir, ortası açılır. Açılan yere yumuşatılmış yağ, 1 çay bardağı yoğurt, üç yumurta sarısı, yeterince tuz ve bir limonun kabuğunun rendesi katılır. Hepsi iyice yoğrulur.
Bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp topaç yapılır. Düz bir yerde yuvarlanarak kurşun kalem kalınlığında çubuklar yapılır.
Hafif yağlanmış tepsiye aralıklı dizilir. Üzerine yumurtanın sarısı sürülür ve çok az tuz serpilerek fırına verilir. Orta sıcaklıkta fırında pişirilir.






TUZLU ÇUBUK BİSKÜVİ Tarifleri Kurabiye Tarifleri



(6 adet TUZLU ÇUBUK BİSKÜVİ 173,406 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası