Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Sebze Yemekleri > TAZE BAKLA SUFLESİ (2 adet - 78,571 defa bakıldı)

TAZE BAKLA SUFLESİ


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Bakla Tarifleri
Balkabağı Tarifleri
Bamya Tarifleri
Bezelye Tarifleri
Biber Tarifleri
Börülce Tarifleri
Brokoli Tarifleri
Brüksel Lahanası Tarifleri
Deniz Börülcesi Tarifleri
Dereotu Tarifleri
Domates Tarifleri
Ebegümeci Tarifleri
Enginar Tarifleri
Fasulye Tarifleri
Fesleğen Tarifleri
Havuç Tarifleri
Hindiba Tarifleri
Isırgan Tarifleri
Ispanak Tarifleri
Kabak Tarifleri
Kapari Tarifleri
Kara Lahana Tarifleri
Karnabahar Tarifleri
Kereviz Tarifleri
Kırmızı Lahana Tarifleri
Kuru Bamya Tarifleri
Kuru Biber Tarifleri
Kuru Domates Tarifleri
Kuru Kabak Tarifleri
Kuru Mantar Tarifleri
Kuru Mısır Tarifleri
Kuru Patlıcan Tarifleri
Kurutulmuş Fasulye Tarifleri
Kuşkonmaz Tarifleri
Kuzukulağı Tarifleri
Lahana Tarifleri
Madımak Tarifleri
Mantar Tarifleri
Marul Tarifleri
Maydanoz Tarifleri
Pancar Tarifleri
Patates Tarifleri
Patlıcan Tarifleri
Pazı Tarifleri
Pırasa Tarifleri
Reyhan Tarifleri
Salatalık Tarifleri
Sarımsak Tarifleri
Semizotu Tarifleri
Soğan Tarifleri
Şalgam Tarifleri
Tatlı Patates Tarifleri
Turp Tarifleri
Yerelması Tarifleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


TAZE BAKLA SUFLESİ

EtnoMues
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 12.06.2010
Mesajlar: 17
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc52667
Gönderme Tarihi: 12.Haz.2010
2,246 defa indirildi / yazdırıldı




4-6 kişilik
250 gram taze bakla
1 adet soğan
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet kesme şeker
2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
2 su bardağı un
1 kahve fincanı yoğurt
125 gram margarin
Tuz
Sos için:
1 çay bardağı süt
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı,un

Baklayı küçük doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayın. Zeytinyağı, tuz ve şekerle birlikte tencereye alın. Üzerini 1 parmak geçecek kadar su ilave edin. suyunu çekinceye kadar pişirin. Baklayı soğutun. Rendelenmiş kaşar peyniri, kıyılmış dereotu ve unu derin bir kapta karıştırın. Yoğurt, tuz ve oda sıcaklığında margarini ekleyin. Yoğurarak hamur yapın. Ufak bir fırın tepsisine yayın. Üzerine baklaları koyun. Sos için süt, yumurta ve unu çırpın. Suflenin üzerinde gezdirin. 2 saat dinlendirin. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya dek pişirin.


Bakla Suflesi

YOL
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.10.2013
Mesajlar: 174
Şehir: Kars
Kısa URL: https://ml.md/lc92858
Gönderme Tarihi: 09.Ekm.2013
1,993 defa indirildi / yazdırıldı




250 gram bakla
200 gram kuzu eti
1 çorba kaşığı un
1 adet limonun suyu
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet küçük boy soğan
1 adet kesmeşeker
Yeteri kadar sıcak su, tuz
Sos için:
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çorba kaşığı un
Yarım su bardağı rendelenmiş
kaşar peyniri
2-3 dal kıyılmış dereotu
2 dal kıyılmış taze soğan
Hamuru için:
1 çay kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu, tuz

Baklayı ayıklayıp yıkayın. Kararmaması için un ve yarım limon suyu eklediğiniz suda 10 dakika bekletin. Daha sonra süzüp ince kıyın. Zeytinyağını bir tencereye alıp ince kıyılmış soğanı rengi dönene kadar kavurun. Üzerine küçük doğranmış eti ekleyip soteleyin. Kıyılmış bakla, tuz, kesmeşeker ve yarım limon suyu katıp birkaç dakika soteleyin. Daha sonra üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edip, et ve bakla yumuşayıp, suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. 2Sos için yumurtayı çırpın. Üzerine süt, un, kaşar peyniri, dereotu ve taze soğan ekleyip karıştırın. Sosu baklalı karışımın üzerine dökün. 3Diğer taraftan hamuru için tereyağı, yoğurt, un, kabartma tozu ve tuzu çukur bir kapta karıştırıp iyice yoğurun. Hamuru dört parçaya ayırıp sufle kaplarınızın büyüklüğünde açın. Sufle kaplarını yağlayıp hamurları kapların dibine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 7-8 dakika pişirin. Fırından alıp baklalı karışımı içlerine paylaştırın. Yeniden fırına sürüp üzerleri kızarana kadar pişirin ve bekletmeden servis yapın.






TAZE BAKLA SUFLESİ Tarifleri Sebze Yemekleri



(2 adet TAZE BAKLA SUFLESİ 78,571 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası