|
Sirkeli Fırın Kurusu Fasulye (Giresun) |
 |
Selver Somuncu
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 1024 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc171907
Gönderme Tarihi: 07.May.2023
272 defa indirildi / yazdırıldı
|
Giresun İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1/2 kg kurutulmuş fasulye
2-3 adet soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sirke
1-2 diş sarımsak
Tuz
Kurutulmuş fasulyeler haşlanır. Soğan yağda kavrulur. Fasulye, soğanlar pembeleşince ilave edilir. Pişmeye yakın sirke ve sarımsak eklenir. Sıcak olarak servis edilir.

|
|