Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Meyveli Pırpır (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Meyveli Pırpır (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc106898
Gönderme Tarihi: 18.Nis.2015
2,994 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.




Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümümüzde farklı bir ikram tarifimiz var
"Meyveli Pırpırın" yapımını öğreneceğiz
ama isterseniz önce gerekli malzemelere bir gözatalım
8 adet kare milföy hamuru
1 adet yumurta
kreması için; 2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı un
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 adet kivi
ve 1 adet muz
pelte için; 1 su bardağı su
1 çorba kaşığı şeker
ve 1 tatlı kaşığı nişasta
malzemeleri öğrendikten sonra artık meyveli pırpırın yapımına geçelim
kare milföy hamuru kullanıyoruz
biraz un serperek genişleteceğiz
merdane yardımıyla ve kare şeklini bozmadan
hepimizin bildiği bir rüzgar gülü şekli vardır
o şekli vereceğiz
ortadan köşeye doğru keseceğiz
ama tam olarak koparmayacağız
bir kenarını ortaya...
her üçgenin bir kenarını bastıracağız
bu şekilde...
açılmaması için de ortasına verevine bir kürdan batıracağız
sonra onu alacağız
ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine aktarıyoruz
diğerlerini de aynı şekilde yapacağız
bir tepsi 4 adet pırpır alıyor
diğer dördünü de aynı şekilde hazırlıyoruz
şimdi üzerine 1 adet çırpacağımız yumurtayı süreceğiz
artık önceden ısıttığımız 190 derece fırına veriyoruz
hamurumuz pişiyor, biz de bu arada kremamızı ve peltemizi hazırlayalım
öncelikle kremamız için 2 su bardağı sütü...
1 çay bardağı toz şekeri...
1 çorba kaşığı nişastayı...
1 çorba kaşığı unu...
nişastamızı da iyice sıyıralım
biliyorsunuz az önce kullandığımız yumurtamız biraz artmıştı
"İsraf Haramdır"
değerlendirmek için artan yumurtamızı da katıyoruz
önce soğuk olarak karıştırıyoruz
diğer tencerede de peltemizi pişireceğiz
zamandan kazanmak için
1 su bardağı soğuk suyu...
1 çorba kaşığı toz şekeri...
ve 1 tatlı kaşığı kadar nişastayı ilave ediyoruz
bunu da karıştırıyoruz, şimdi ikisini bir pişireceğiz
küçük ocağa küçük tenceremizi...
biraz daha büyük ocağa daha büyük tencereyi koyuyoruz
şimdi karıştırarak, eş zamanlı olarak hem pelteyi hem de kremayı pişiriyoruz
gördüğünüz gibi peltemiz pişti
bunun ateşini kapatıyoruz
kremamızın biraz daha zamanı var, onu pişirmeye devam ediyoruz
pırpırlarımız pişti, peltemiz pişti
kremamız da pişmek üzere
şimdi meyvelerimizi hazırlayarak devam edelim
biz kivi ve muz kullandık
meysimine uygun olarak arzu ettiğiniz her türlü...
tatlı olan meyveyi kullanabilirsiniz
şimdi bunu bu şekilde dilimliyoruz
çok ince de olmasını istemiyoruz
şimdi sıra muzda
muzu da soyup dilimliyoruz
biraz verev dilimlersek daha iri taneler elde ederiz
şimdi pişirdiğimiz kremaya son olarak vanilyayı da ilave ediyoruz
şöyle bir karıştırıyoruz
hazırladığımız pırpırların kürdanlarını alalım
hazırladığımız pelte şerbet vazifesi görecek
üstlerine şöyle akıtarak gezdirelim
hem şerbet malzemesi hem de meyvelerin kararmaması için jöle vazifesi görecek
biliyorsunuz Mütevazı Lezzetler mutfağında şaibeli malzeme kullanmıyoruz
jöle de onlardan biri
biraz daha soğursa daha iyi olur, gösterelim
kremayı tam ortasına bırakıyoruz
zaten özellikle kağıdın üzerinde çalışıyoruz
akarsa ziyanı yok
meyvelerimizi koyalım
şöyle ortaya muzu
şimdi üzerlerine kararmaması için soğuttuğumuz pelteden biraz bırakalım
diğerlerini de aynı şekilde tamamlıyoruz
meyveli pırpırımızı dikkatli bir şekilde servis tabağına bırakıyoruz
biraz daha dinlendikten sonra servise sunabiliriz
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde de...
farklı bir ikram tarifi paylaştık
"Meyveli Pırpırın" yapımını öğrendik
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rica ediyorum efendim
hoşçakalın...






Meyveli Pırpır (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet Meyveli Pırpır (görsel) 16,710 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası