Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi
Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Küp Kek (görsel) (1 adet - 41,248 defa bakıldı)

Küp Kek (görsel)

Fotoğraflı Yemek Tarifleri
Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®
Üye Girişi
Üye Ol

Küp Kek (görsel)
Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1486
Şehir: Beşevler ÇANKAYA		 Kısa URL: https://ml.md/lc80066
Gönderme Tarihi: 01.Eyl.2012
2,994 defa indirildi / yazdırıldı


Türkçe ve İngilizce altyazılıdır.




merhabalar, Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bugün bir ikram tarifimiz var
Avustralya kökenli olduğu için "Lamington Keki" olarak da anılan
"Küp Kek'in" tarifini paylaşacağız
ama herzaman olduğu gibi önce malzemeler
4 adet yumurta
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
2 çorba kaşığı tereyağı
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3,5 su bardağı elenmiş un
üzeri için; 2,5 su bardağı süt (yaklaşık yarım litre)
1 büyük çay bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı un
yarım çorba kaşığı tereyağı
ve 1 paket vanilya
kaplamak için; 1,5 su bardağı hindistancevizi
artık malzemeleri biliyoruz, küp kekin yapımına hemen geçelim
öncelikle kek yapımınde herzaman olduğu gibi...
yumurtaları kırarak işlemlerimize başlıyoruz
ve son yumurtamız
üzerine 1,5 su bardağı pudra şekerini ilave ediyoruz
ve mikserle birkaç dakika çırpıyoruz
karışımımız bir hayli beyazlaştı
şimdi diğer malzemeleri ekliyoruz
sütü, suyu...
eritip soğuttuğumuz tereyağını da ilave ediyoruz
şimdi çok kısa süre karıştırıyoruz
şimdi elediğimiz unun yarısını...
üzerine gelecek şekilde vanilyayı...
ve kabartma tozunu katıyoruz
gene çok kısa karıştırıyoruz, kalanı ekleyeceğiz
unu ilave ettikten sonra çok fazla karıştırmıyoruz
şimdi yağlı kağıt serdiğimiz ve biraz da yağladığımız...
orta büyüklükte fırın tepsisine karışımımızı bırakıyoruz
harcımızı boşalttıktan sonra biraz düzelttik
5 dakika önce de fırınımızı 170 dereceye ayarlamıştık
şimdi kekimizi fırına veriyoruz ve en az yarım saat pişiriyoruz
durumuna göre zamanı arttırabiliriz
yarım saat sonra
kek pişti, bizim fırınımızda 35 dakikada pişti
şimdi soğuması için alalım
şöyle bir kenara koyalım
bu arada sos malzemesini hazırlayalım
2,5 su bardağı sütü...
1 büyük çay bardağı şekeri...
1 çorba kaşığı unu...
2 çorba kaşığı kakaoyu...
yarım çorba kaşığı tereyağını...
küçük tenceremize bırakıyoruz
kokusu üzerinde kalsın diye vanilyayı en son atacağız
şimdi bir taşım pişireceğiz, cıvık bir karışım olacak
şimdi karıştıra karıştıra bir taşım pişiriyoruz
sos kaynama noktasına geldi
son olarak kokusunun üzerinda kalması için vanilyayı katıyoruz
ve ateşi kapatıyoruz
küp kekin sosu ılırken, biz de kekimizi küp küp keserek devam edelim
alt kalınlığı kadar üstünü de kare kare kesiyoruz
şimdi hazırladığımız kakaolu sos soğudu
şöyle, bütün kenarlarına gelecek şekilde batırıyoruz
ama soğuması önemli
daha sonra aynı kenarları hindistancevizi içinde çeviriyoruz
ve servis tabağına bırakıyoruz
artık küp kekler servise hazır
afiyetle yiyebiliriz
evet "Lamington keki" ya da "küp kek"
adı ne olursa olsun gördüğünüz gibi muhteşem bir ikram
en kısa sürede deneyeceğinizi...
ve Mütevazı Lezzetleri hatırlayacağınızı biliyorum
hoşçakalın...
Küp Kek (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri

(1 adet Küp Kek (görsel) 41,248 defa bakıldı)

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler		 Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
 Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
 Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
 Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® X sayfası