Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Makarnalar > Kıymalı Yoğurtlu Makarna (4 adet - 231,420 defa bakıldı)

Kıymalı Yoğurtlu Makarna


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Balıklı Makarna Tarifleri
Bezelyeli Makarna Tarifleri
Biberli Makarna Tarifleri
Brokolili Makarna Tarifleri
Cevizli Makarna Tarifleri
Domatesli Makarna Tarifleri
Erişte Tarifleri
Etli Makarna Tarifleri
Fasulyeli Makarna Tarifleri
Fırın Makarna Tarifleri
Havuçlu Makarna Tarifleri
Ispanaklı Makarna Tarifleri
Kabaklı Makarna Tarifleri
Kesme Makarna Tarifleri
Kıymalı Makarna Tarifleri
Köfteli Makarna Tarifleri
Kremalı Makarna Tarifleri
Kuskus Tarifleri
Mantarlı Makarna Tarifleri
Lazanya Tarifleri
Patlıcanlı Makarna Tarifleri
Peynirli Makarna Tarifleri
Salçalı Makarna Tarifleri
Sebzeli Makarna Tarifleri
Soğanlı Makarna Tarifleri
Sosisli Makarna Tarifleri
Soslu Makarna Tarifleri
Spagetti Tarifleri
Sucuklu Makarna Tarifleri
Şehriye Tarifleri
Tavuklu Makarna Tarifleri
Ton Balıklı Makarna Tarifleri
Yoğurtlu Makarna Tarifleri
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Kıymalı Yoğurtlu Makarna

sardunya
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.11.2007
Mesajlar: 36
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc19720
Gönderme Tarihi: 03.Arl.2007
4,381 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr. makarna
200 gr. kıyma
1 baş soğan
3 kaşık yağ
250 gr. yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Nane

Bir tencereye bolca su koyup tuzunu ilave ediniz.
Su kaynayınca makarnaları içine atınız (Çubuk makarnayı kırmadan).
Makarnaları 20 dakika yumuşayıncaya kadar haşlayınız (Ağzına bir parça makarna aldığınızda dişinize yapışmıyorsa haşlanmış demektir.)
Ateşten aldığınız makarnalara biraz soğuk su ilave edip 5 dakika bekletiniz.
Yağlanmış bir tepsiye bir kısım makarnayı dökünüz.
Kıymaya yağı ince doğranmış soğanı koyup ateş üzerinde kıyma suyunu çekinceye ve soğanda sararıncaya kadar kavurunuz.
Sonra kıymaya sulandırılmış salçayı veya kabukları soyulmuş ve fındık büyüklüğünde doğranmış domatesleri koyup bir iki defa da bununla karıştırınız.
Tepsideki makarnaların üzerine bir miktar kıymayı dökünüz.
Makarna ve kıyma bitinceye kadar tepsiye kat kat döşeyiniz.
Yoğurdu bir kaseye koyup üzerine ezilmiş sarımsağı ilave edip iyice karıştırıp makarnaların üzerine dökünüz,
Bir tavada 1 kaşık yağ eritiniz.
Ateşten alıp içine kırmızı biber koyunuz.
Yağı da makarnaların üzerine döküp servis yapınız.


Kıymalı ve Yoğurtlu Makarna

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc62705
Gönderme Tarihi: 23.Nis.2011
2,099 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr makarna
90 gr (6 çorba kaşığı) tereyağı
1 büyük soğan (ince doğranmış)
150 gr dana kıyması (yağsız)
1+1/2 tatlı kaşığı tuz
1 kahve kaşığı karabiber
10 su bardağı su
250 gr (1+1/2 su bardağı) yoğurt
2 diş sarımsak (dövülmüş)

Orta boy bir tencerede 2 çorba kaşığı yağı orta ateşte eritiniz. Yağ kızınca soğanları ekleyip, arasıra karıştırarak 2-3 dakika kavurduktan sonra, kıyma, 1/2 tath kaşığı tuz ve biberi katıp 5-6 dakika daha karıştırarak kavurunuz. Tencereyi ateşten alıp kenara bırakınız. Başka bir kapta yoğurt ve sarımsağı karıştırıp, bir çatalla iyice çırparak bir kenara bırakınız.
Makarnayı yapmak için büyükçe bir tencerede 10 su bardağı suyu 1 tatlı kaşığı tuzla harlı ateşte kaynatınız. Kaynayınca ateşin altını kısıp makarnayı katarak 8-10 dakika, iyice yumuşayana kadar pişiriniz. Tencereyi ateşten alınız. Makarnayı kevgirden süzüp, üstünden sıcak su geçirerek, ısıtılmış bir servis tabağına boşaltınız. Kalan 4 çorba kaşığı yağı ekleyip iki büyük kaşıkla makarnayı karıştırarak yağı yediriniz.
Makarnanın üstüne önce hazırlamış olduğunuz kıymayı, sonra da sarımsaklı yoğurdu döküp servis ediniz.


Sarımsaklı Yoğurtlu Kıymalı Makarna

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc105925
Gönderme Tarihi: 15.Mar.2015
2,275 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım kg. yoğurt
4 diş sarımsak
200 gr kıyma
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 yemek kaşığı domates salçası
2 litre su
1 paket makarna
2 yemek kaşığı margarin

Bir tencereye koyduğunuz suya tuz atarak kaynatın ve makarnaları haşlayın. Yoğurt ve dövülmüş sarmısağı karıştırarak makarnaya ilave edin. Ayrı bir tavada kıymayı yağ ile kavurun. Kırmızıbiber ilave edip, biraz karıştırdıktan sonra salça koyarak 1 çay bardağı suyu ve tuzunu katın. 5 dk kaynatın. Hazırlamış olduğunuz sosu servis tabağına aldığınız yoğurtlu makarnaya koyun.



Kıymalı Yoğurtlu Makarna

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc166679
Gönderme Tarihi: 14.Ağu.2022
180 defa indirildi / yazdırıldı




www.sefabdullahusta.com

1 paket makarna Yoğurt
3-4 diş sarımsak
200 gr kıyma Soğan
Pul biber
1 yemek kaşığı domates salçası
Sıvı yağ
Süslemek için:
Maydanoz

Kaynar tuzlu suda makarnalar haşlanır. Soğuk sudan geçirilir. Yoğurt ile dövülmüş sarımsak karıştırılır. Sıvı yağla soğan hafif pembeleştirilir, üzerine kıyma ve salça konarak kavrulur. Tuz ve pul biber ilave edilir. Servis tabağına makarna konur, üzerine yoğurt ve kıymalı sos gezdirilir. Süslemek için maydanoz kullanabilirsiniz.







Kıymalı Yoğurtlu Makarna Tarifleri Makarnalar



(4 adet Kıymalı Yoğurtlu Makarna 231,420 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası